おはようございます！

アンジュのもりちさとです。

台風は大丈夫でしょうか？被害がなく、とおりすぎることを祈ります。

私もこの暑さで夏バテです。夜、家に帰ったら、睡魔が襲い、ごはんもそこそこにねてしまいます。これを回避すべく、お肉をたべることにしました。

トンテキをつくりましたが、脂身をカットし、縮まないようにたたいて、ひろけました。その時にfleurフルルをお肉にふりかけてなじませて塩コショウし、焼きました。

すると、お肉げ柔らかく、脂身もあっさりしていて、すごく美味しくなりました。ペロリと食べてしまいました。焼いた時に縮む繊維がそんなにちぢまないからだと思います。いつもの豚肉が激ウマになりました。

ぜひ、試してみてください。そして、特別価格での販売も今月いっぱいです。ぜひ、この機会にお求めください。