おはようございます！

アンジュのもりちさとです。

三連休の最終日。暑くなりそうですが、水分補給して、楽しんでくださいね。

fleurフルルはもともとパン酵母として作られ、そこから今の形になりました。なので、表示はパン酵母となっています。

なので、パンやピザ生地を作る際にお使いいただくとより発酵がすすみ、ツヤツヤ、しっとりとした生地に仕上がります。天然酵母なので、たくさんの量がいりますから、通常のイースト菌をお使いえただき、アクセントとしてふりかけていただくといいかなと思います。

フルーツの酵母ですと、香りがつきますよ！是非、fleurフルルレッドグローブ、シャインマスカット、ピーチ、豊水、アップル、柿をお試しください！