2019/10/22 04:46

おはようございます!

アンジュのもりちさとです。



昨日から雨が降っていますね。お日様がこいしくなりますね。



お友達からいただいた栗を栗ご飯にしました。まず、むきやすくするためと、もし虫がついていたらでてくるので、半日お水につけます、その時のお水にfleurフルルをいれて、殺菌をうながしました。そして私は先に1時間くらい塩を入れて茹でました。


さめたら、皮をむき、ご飯の用意です。私は2合炊くことにしました。栗は20個くらいいれるます。お米を洗い、炊飯器に2合の水をいれました。そこに、お酒を大さじ1と塩を小さじ1いれ、またまたそこにfleurフルルを3滴いれました。炊けたら、むいた栗をいれ蒸らします。お米がふっくらして、栗もご飯も甘味がまし、美味しくできました!


ぜひ、秋の味覚をお楽しみください!