こんばんは！

アンジュのもりちさとです。

昨日は、節分でしたね。節目にあたります。沢山福がきますように！

今年は西南西でした。。我が家でも毎年、恵方巻きを作っています。今年は少しですが、巻いてたべました。

恵方巻き作りにもfleurフルルは大活躍です。すし飯を炊く際に、お昆布にフルルをふります。そうするとお昆布のお出汁がよくでて旨味がましますよ。卵焼きにも、ふっくらします。きゅうりはふりかけておくとシャキシャキ感がキープできます。かんぴょうを焚かれる時も！具材の旨味がましますから、恵方巻き自体も美味しさ倍増です。

是非、fleurフルルをお試しください！食卓にどうぞ！